Menu

Ingrediënten

  • 15 gram munt
  • 3 eetlepels kristalsuiker
  • 150 gr frambozen
  • 150 gr blauwe bessen
  • 120 gr granaatappelpitjes
  • Wat witte balsamicoazijn

Materialen

  • 1 vijzel
  • 1 schaal
  • 1 lepel om mee te roeren
  • 1 mes
  • Snijplank

Rode fruitsalade

op 30-06-2017 |

  • €3,20 per persoon
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 15 gram munt
  • 3 eetlepels kristalsuiker
  • 150 gr frambozen
  • 150 gr blauwe bessen
  • 120 gr granaatappelpitjes
  • Wat witte balsamicoazijn

Materialen

  • 1 vijzel
  • 1 schaal
  • 1 lepel om mee te roeren
  • 1 mes
  • Snijplank

Bereidingswijze

Fruitsalades zijn heerlijk voor bij de BBQ, vandaag laat ik jullie een heerlijke rode fruitsalade zien! Gemakkelijk te maken en perfect voor die warme zomeravonden.

Haal de blaadjes van de munt en wrijf de helft van de blaadjes samen met de kristalsuiker fijn in een vijzel. Maak de aardbeien schoon en halveer ze en doe ze samen met de frambozen, blauwe bessen en granaatappelpitjes in de schaal en schep de witte balsamico azijn erdoor. Bestrooi de salade met de muntsuiker en schep het voorzichtig om. Bestrooi de overige muntblaadjes eventueel over de salade voor garnering en klaar is Kees!

Eetsmakelijk!


Fotografie dankzij Sanne Mastwijk


Producten die handig zijn bij dit recept:

Jamie Oliver Vijzel

Deze granieten vijzel van Jamie Oliver is ideaal voor het fijnstampen en vermalen van kruiden en het maken van dressings.

Meer informatie

Kitchen & Garden Serveerschalen

Deze set serveerschalen in de vorm van een bloem bestaat uit 3 witte serveerschalen welke in elkaar gestapeld kunnen worden.

Meer informatie

Joseph Joseph Index Snijplankenset

De Index Joseph Joseph bestaat uit 4 snijplanken en wordt geleverd in 1 zilverkleurige houder. De Index snijplanken zijn een sierraad voor uw keukenblad.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus