Menu

Ingrediënten

  • 4 perziken
  • 2 tl citroensap
  • 2 dl melk
  • 40 gr suiker

Materialen

  • Mes
  • Staafmixer

Perzikijs

op 17-07-2017 |

  • €1,45 per persoon
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 4 perziken
  • 2 tl citroensap
  • 2 dl melk
  • 40 gr suiker

Materialen

  • Mes
  • Staafmixer

Bereidingswijze

Het is vandaag maandag en daarom is het tijd voor jouw nieuwe, wekelijkse Meat free Monday! Vandaag is het ook perzikijsdag en hoe heerlijk is het om dat zelf te kunnen maken? Hier het recept!

Haal het vel van de perzik af en snijd hem vervolgens in blokjes. Wanneer je dit doet blijf je straks de smaak het beste proeven. Voeg de melk toe aan de perziken, samen met het citroensap en de suiker en pureer het goed met een staafmixer. Je kunt het eventueel ook in de keukenmachine doen of het heel goed prakken en roeren. 

Wanneer je dit hebt gedaan schenk je het mengsel in een bakje. Let er op dat je dit bakje in de vriezer moet kunnen plaatsen. Haal het bakje regelmatig uit de vriezer en roer het dan door. Op deze manier krijg je geen ijsvorming. 

Uiteraard kun je ook een ijsmachine gebruiken, als je die hebt natuurlijk. Dan schenk je het mengsel in de ijsmachine en draai je er binnen een half uur overheerlijk ijs van. 

Eet smakelijk!


Producten die handig zijn bij dit recept:

Sencor SHB 35VT - Staafmixer

Sencor SHB 36YL. Soort: Staafmixer, Inhoud bak/kan: 0,5 l, Kleur van het product: Roestvrijstaal, Wit, Geel. Materiaal mes: Roestvrijstaal, Materiaal steel: Roestvrijstaal.

Meer informatie

Domo DO2309I - IJsmachine

Compacte ijsroommachine voor het maken van 1 liter ijs. Kenmerken: Uitneembare vrieskom met een diameter van 17.5 cm. met een hoogte van 15 cm. Doorzichtig deksel met vulopening.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus