Menu

Ingrediënten

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr bruine basterdsuiker
  • 100 gr roomboter
  • 50 ml melk
  • 1,5 el speculaaskruiden
  • Zout

Materialen

  • Oven
  • Bakplaat

Pepernoten

2 weken geleden |

  • €1,65 per persoon
  • 2 personen

Ingrediënten

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr bruine basterdsuiker
  • 100 gr roomboter
  • 50 ml melk
  • 1,5 el speculaaskruiden
  • Zout

Materialen

  • Oven
  • Bakplaat

Bereidingswijze

Vandaag is het écht Sinterklaas en met pakjesavond zijn pepernoten een must. Vandaag op CuliNice een super simpel recept voor je eigen pepernoten. En gelukkig ook nog zonder vlees ;)

Verwarm de oven voor op 180 graden. 

Smelt de boter supersnel in de magnetron of heel verantwoord met een glazen schaal in een pan kokend/heet water. Wanneer de boter een beetje gesmolten is mix je dit tot het zacht is. Voeg het zelfrijzend bakmeel, de speculaaskruiden, een snufje zout en de melk bij de boter en kneed dit met je handen tot een deeg. 

Bekleed een bakplaat met bakpapier. 
Vervolgens maak je van het deeg kleine bolletjes die je een beetje plat drukt op de bakplaat . Wanneer je dit met al je deeg gedaan hebt (of de bakplaat is vol) dan gaat het 15 minuten de oven in. Hierna heb je heerlijke pepernoten! 

Eet smakelijk



Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus