Menu

Ingrediënten

  • 350ML ananassap
  • 350ML sinaasappelsap
  • Vers fruit; ananas, meloen, perzik, druiven, kersen (vooral wat je zelf lekker vindt)
  • Geen vers fruit? 1 blik fruitcocktail
  • Geen vers fruit? 1 blik ananasschijven
  • sap van 1 citroen
  • 75ML grenadinesiroop of mangosiroop
  • 300ML rum (optioneel)
  • Ijsklontjes

Materialen

  • Mes
  • Schaal

Caribische fruitpunch

1 week geleden |

  • €4,20 (zonder alcohol) per persoon
  • Een grote kom (ongeveer 6 glazen)

Ingrediënten

  • 350ML ananassap
  • 350ML sinaasappelsap
  • Vers fruit; ananas, meloen, perzik, druiven, kersen (vooral wat je zelf lekker vindt)
  • Geen vers fruit? 1 blik fruitcocktail
  • Geen vers fruit? 1 blik ananasschijven
  • sap van 1 citroen
  • 75ML grenadinesiroop of mangosiroop
  • 300ML rum (optioneel)
  • Ijsklontjes

Materialen

  • Mes
  • Schaal

Bereidingswijze

Onder de Antillianen is de fruitpunch een drankje dat je vaak tegen komt. Vooral bij feestjes of speciale gelegenheden maar je kunt het zelf ook heel makkelijk bereiden. Het is een verfrissend recept voor een speciaal drankje dankzij het fruit wat er in zit. De meeste mensen maken het drankje met wat rum erin voor wat extra smaak en voor de alcohol, maar het drankje kan ook natuurlijk alcoholvrij gemaakt worden. Genieten!

Het lekkerste is een fruitpunch met vers fruit maar het is buiten het zomerseizoen behoorlijk lastig om aan dit verse fruit te komen en het is een stuk duurder. Gelukkig smaakt de punch ook heerlijk met een fruitcocktail uit blik! Begin met het snijden van het fruit. Ook als je voor de fruitcocktail uit blik hebt gekozen moet je deze eerst wat kleiner snijden. Roer daarna alle ingrediënten (behalve het fruit) samen in een grote kom. Heb je voor vers fruit gekozen? Het sap van de citroen zorgt ervoor dat je fruit niet bruin wordt. Laat dit sap dus eerst even kort intrekken voordat je het fruit toevoegt aan de rest. Voeg als laatste het fruit toe en roer het nog eens goed door. Tip: Als je de punch een aantal uur in de koelkast laat staan trekt de smaak lekker in het fruit. Zeker als je dan vers fruit gebruikt. 

Serveer dit drankje in een glas met een paar ijsklontjes. Ter decoratie kun je bijvoorbeeld een ingesneden schijfje citroen op de rand van het glas zetten.


Producten die handig zijn bij dit recept:

Keukenweegschaal

De Inventum keukenweegschaal WS305 heeft een weegvermogen van maximaal 5 kilo, een schaalverdeling per gram en een handige doorweegfunctie.

Meer informatie

Keukenbestek kookgerei keukengerei set 13-delig

Edelstalen ophangrek 13-delig, hygiënisch en overzichtelijk.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus