Menu

Pasta pesto met gevulde courgetterolletjes

2 weken geleden | Dries Rolefes

Dat pasta en pesto hand in hand gaan hoeven we jullie niet te vertellen. Vandaag serveren we er zalm en mozzarella bij, welke terugkomen in rolletjes van courgette. Niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook nog eens prachtig om te zien!

Spare ribs met bacon

op 07-09-2017 | Pim Elbers

Alles wordt beter met met bacon, althans bijna alles. Zo ook deze spare ribs, het is ook een gemakkelijke manier om er voor te zorgen dat je spare ribs nooit echt droog zijn. De grootste bonus, het ziet er echt super stoer uit.

Cocktailmaand: Gin & Tonic

op 31-08-2017 | Dries Rolefes

Deze maand op CuliNice: de cocktailmaand! Elke donderdag een overheerlijke cocktail. De welbekende klassiekers en de wat minder bekende leden van de familie cocktail, je komt ze hier tegen. Vandaag als afsluiter, een cocktail die anno 2017 nog steeds hartstikke hip is: de Gin & Tonic!

Cocktailmaand: Tommy's margarita

op 24-08-2017 | Dries Rolefes

Deze maand op CuliNice: de cocktailmaand! Elke donderdag een overheerlijke cocktail. De welbekende klassiekers en de wat minder bekende leden van de familie cocktail, je komt ze hier tegen. Vandaag het kleine broertje van de margarita: Tommy’s margarita. 

Cocktailmaand: Old Fashioned Irish style

op 17-08-2017 | Dries Rolefes


Deze maand op CuliNice: de cocktailmaand! Elke donderdag een overheerlijke cocktail. De welbekende klassiekers en de wat minder bekende leden van de familie cocktail, je komt ze hier tegen. Dat de Ieren stevige drinkers zijn is een algemeen bekend gegeven. Vandaag een ouderwetse klassieker in een Iers jasje: de Old Fashioned Irish Style!

Cocktailmaand: Bora Bora

op 10-08-2017 | Dries Rolefes

Deze maand op CuliNice: de cocktailmaand! Elke donderdag een overheerlijke cocktail. De welbekende klassiekers en de wat minder bekende leden van de familie cocktail, je komt ze hier tegen. Vandaag de Bora Bora. Een cocktail die op verschillende wijzen kan worden klaargemaakt. Wij laten je onze favoriet zien.

Zomerse fruitbowl

op 04-08-2017 | Sophie Waelput

Het is bloed heet, de zon schijnt fel en je hebt een heerlijk tuinfeestje voor de boeg. Als je geen standaard feest wilt met enkel bier en wijn is dit de ideale oplossing. Een super lekkere zomerse fruitbowl. Maak de bowl met fruit naar eigen keuze!

Cocktailmaand: Singapore Sling

op 03-08-2017 | Dries Rolefes

Deze maand op CuliNice: de cocktailmaand! Elke donderdag een overheerlijke cocktail. De welbekende klassiekers en de wat minder bekende leden van de familie cocktail, je komt ze hier tegen. Vandaag starten we met een exotische Aziatische variant met Britse invloeden: de Singapore Sling!

Lemoncurd met limoen meringue taart

op 25-07-2017 | Sophie Waelput

Het is zomer toch komt er visite langs en je wilt je graag een beetje uitsloven in de keuken. Taart is vaak een goede binnenkomer en iedereen is dan ook meestal blij verrast als je zelf taart hebt gemaakt. Het moet natuurlijk wel een frisse en luchtige smaak hebben.

Poutine

op 21-07-2017 | Sophie Waelput

Vandaag is het junkfood day, een dag waarop je zonder schuldgevoel de Mac in mag lopen om alles te bestellen wat je wilt. Om junkfood day te eren heb ik voor jullie vandaag hét junkfood recept uit Canada, poutine.