Menu

Burgermaand: Donutburger

19 uur geleden | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Vandaag een zoete 'burger' gemaakt van een donut!

Burgermaand: tonijn burger

1 week geleden | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Deze week een overheerlijke tonijn burger! Burgerlicious!

Risotto met zalm, spinazie en gorgonzola

1 week geleden | Dries Rolefes

Deze risotto met zalm en spinazie is een mooie combinatie van verschillende smaken. Zowel fris als hartig en ook nog eens erg romig dankzij de gorgonzola. Een recept wat eenvoudig is in bereiding, maar fantastisch qua smaak. Succes gegarandeerd!

Thaise groene curry met kip en aubergine

2 weken geleden | Dries Rolefes

In de 18e eeuw brachten de Britse kolonisten vanuit India en omstreken de curry naar Europa. Gelukkig maar! Een heerlijk gerecht waarin de variatie oneindig lijkt te zijn. Ieder Aziatisch land lijkt over een eigen specialiteit op het gebied van curry te beschikken. Vandaag een Thaise groene curry.

Voorjaars zuurkool met shoarma en appel

2 weken geleden | Dries Rolefes

Zuurkool stamppot, we zijn er gek op in Nederland. Doorgaans echte winterkost. Met wat kleine aanpassingen is het echter ook een gerecht wat prima past bij het voorjaar. Laat de zon maar komen!

Burgermaand: merguez burger met cheddar

2 weken geleden | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Vandaag een spicy merguez burger!

Burgermaand: sushi burger

3 weken geleden | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Allereerst de sushi burger, burgerlicious!

Gevulde croissantkrans

3 weken geleden | Anniek Gulpen

Als het zou kunnen zou ik iedere dag brunchen. Naast dat het fancy klinkt is het naar mijn idee het perfecte tijdstip op de dag om te eten en daarnaast mag je álles eten tijdens de brunch; broodjes en eitjes, maar ook frietjes en taco's. Vandaag een recept wat perfect is voor een brunch, maar ook heerlijk als je in de ochtend wat meer moeite wilt doen voor het ontbijt; een croissantkrans gevuld met spek en ei. 

Indiase aardappelkoekjes

op 28-04-2017 | Anniek Gulpen

Jaren geleden had ik een kerstdiner met Indiaas thema. Omdat ik niet de zesde curry wilde maken voor dit diner, ging ik de Indiase keuken verder ontdekken. Deze kruidige aardappelkoekjes zijn het resultaat geworden. Of ze écht Indiaas zijn weet ik niet, maar lekker zijn ze zeker!

Kipkebabjes

op 20-04-2017 | Anniek Gulpen

Deze Griekse kipkebabjes zijn heerlijk in de warmere maanden door de verse munt en komijn. In dit recept bakken we ze als spiesjes in de pan, maar je kunt er ook burgers van maken of ze op de barbecue leggen. Een eenvoudige manier om te scoren als je mensen over de vloer hebt!