Menu

Zomerse bonensalade

op 23-07-2018 | Sara Visscher

Deze smakelijke bonensalade zet je in een handomdraai op tafel. De combinatie van limoen, komijn en koriander is echt fantastisch en geeft een zomers effect. Vrij van vlees of vis en gevuld met alleen maar gezonde ingrediënten; perfect voor Meat free Monday.

Courgetti met wokreepjes

op 02-07-2018 | Merel Tielen

Courgetti, hét gerecht bij uitstek als je je even mega gezond wil voelen en een overload aan groeten wilt eten bij je avondmaaltje. Tenminste, voor mij dan. Vandaag deel ik dit heerlijke courgetti recept met wokstukjes en kikkererwten, voor die laatste loodjes naar jouw summer body!

Groentetortilla

op 07-05-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een overheerlijke groentetortilla; kan vast geen kwaad na alle barbecues van dit weekend. 

Pasta met ei uit de oven

op 23-04-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en daarom tijd voor jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een overheerlijk Italiaans recept om uit te proberen. 

(Vega) Surinaamse bami

op 19-04-2018 | Anouk Koreman

Bami van spaghetti? Ja hoor, dat is namelijk Surinaamse bami en dat is kei lekker! Met een goede combi aan smaken en verse groenten tover je in een mum van tijd een heerlijke maaltijd! 

Broodje vegetarische shoarma

op 09-04-2018 | Merel Tielen

Een broodje shoarma, wie houdt daar nou niet van? Ik had hier laatst zó veel zin in, maar ik probeer de laatste tijd minder vlees te eten. Dan is broodje shoarma toch wel uit den boze. Ik laat me niet zomaar uit het veld slaan, dus ga ik gewoon mijn eigen vegetarische variant maken op deze klassieker. Ik ga een 'gezond' broodje shoarma maken!

Wraps met falafel en oven veggies

op 27-03-2018 | Merel Tielen

Ik had weer zin in een groenten overload gerecht, maar had niet zo veel zin om veel moeite te doen #storyofmylife. De laatste tijd ben ik ook lichtelijk verslaafd aan falafel (serieus, het is echt awesome!) dus besloot ik dat ik hier iets mee wilde maken. Omdat ik student ben, waren de wraps erbij niet meer dan een logisch gevolg.

Broccoli-spinazietaart

op 19-03-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Geniet er extra van met deze overheerlijke broccoli-spinazietaart. Want zeg nou zelf, taart als avondeten klinkt best wel goed toch?!


Quesedilla's met spinazie en kaas

op 05-03-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Zin in een lekkere en gemakkelijke maaltijd? Dan is dit iets voor jou. 

Courgetti met pijnboompitjes en mozzarella

op 05-02-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en daarom een nieuwe Meat Free Monday! Vanwege het koude weer heb je ongetwijfeld behoefte aan een beetje warmte. Deze courgetti neemt je zo mee naar het heerlijke Italië.