Menu

Goed ontbijten

1 dag geleden | Merel Tielen

Het is belangrijk om goed te ontbijten. Dat is iets wat je waarschijnlijk dag in dag uit al hoort sinds dat je klein bent. Nu is dat natuurlijk ook helemaal waar, maar het is ook belangrijk om lekker te ontbijten. Zonder al te veel moeite natuurlijk. Daarom dit heerlijke "recept" zodat jij vanaf nu de dag altijd goed, maar vooral lekker (makkelijk) kan beginnen!

Vegetarische nasi

1 week geleden | Merel Tielen

Nasi, wie houdt er niet van?! Iedereen eet dit weer op een andere manier. Op dit bekende en klassieke gerecht zijn dan ook ontelbaar veel varianten te bedenken, daarom kom ik vandaag met een vegetarische variant voor jullie, die optioneel nog vegan is ook. Wat wil je nog meer?

Frisse Avocado Salade

2 weken geleden | Pim Elbers

Voor mij is dit een echte guilty pleasure en nog gezond ook. Helemaal perfect, want binnen 15 minuten kun je beginnen met eten en heb je nog de hele zomeravond om van te genieten. 

Groentetortilla

3 weken geleden | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een overheerlijke groentetortilla; kan vast geen kwaad na alle barbecues van dit weekend. 

Notenburger met peer en geitenkaas

op 17-04-2018 | Birgit Sloven

De hamburger is natuurlijk een klassieker en al op veel manieren klaargemaakt. Maar deze luxe versie met peer en geitenkaas heb je vast nog niet geprobeerd. Lekker met wat friet of aardappeltjes uit de oven!

Broodje vegetarische shoarma

op 09-04-2018 | Merel Tielen

Een broodje shoarma, wie houdt daar nou niet van? Ik had hier laatst zó veel zin in, maar ik probeer de laatste tijd minder vlees te eten. Dan is broodje shoarma toch wel uit den boze. Ik laat me niet zomaar uit het veld slaan, dus ga ik gewoon mijn eigen vegetarische variant maken op deze klassieker. Ik ga een 'gezond' broodje shoarma maken!

Wraps met falafel en oven veggies

op 27-03-2018 | Merel Tielen

Ik had weer zin in een groenten overload gerecht, maar had niet zo veel zin om veel moeite te doen #storyofmylife. De laatste tijd ben ik ook lichtelijk verslaafd aan falafel (serieus, het is echt awesome!) dus besloot ik dat ik hier iets mee wilde maken. Omdat ik student ben, waren de wraps erbij niet meer dan een logisch gevolg.

Voorjaarssalade van couscous, ananas en halloumi

op 22-03-2018 | Anouk Koreman

Halloumi is echt iets wat je ten eerste moet kennen, en ten tweede moet kunnen kopen. Zo had ik laatst dus mega veel zin in halloumi, en toen was het ineens uit het assortiment bij de lokale (gele) supermarkt. Maar, het is superlekker, en zeker in deze voorjaarssalade!

Broccoli-spinazietaart

op 19-03-2018 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Geniet er extra van met deze overheerlijke broccoli-spinazietaart. Want zeg nou zelf, taart als avondeten klinkt best wel goed toch?!


Vegetarische zoete aardappel curry

op 13-03-2018 | Iris Greve

Wil je wat gezonder gaan eten? Ook daarvoor ben je bij CuliNice aan het juiste adres. Zo hebben we vandaag een recept voor zoete aardappel curry, vegetarisch en boordevol groenten!