Menu

Zoete aardappel rösti

18 uur geleden | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.

Gele rijst met chorizo

2 weken geleden | Anniek Gulpen

Het einde van de zomer nadert. Wij sluiten dit zonnig af met een mediterraans gerecht, geinspireerd op een vis-vrije paella. Het resultaat is een simpele, maar smaakvolle gele rijst met groenten en chorizo. 

Zomerse fruitbowl

3 weken geleden | Sophie Waelput

Het is bloed heet, de zon schijnt fel en je hebt een heerlijk tuinfeestje voor de boeg. Als je geen standaard feest wilt met enkel bier en wijn is dit de ideale oplossing. Een super lekkere zomerse fruitbowl. Maak de bowl met fruit naar eigen keuze!

Biefstuk met mango avocado salsa

3 weken geleden | Sanne Mastwijk

Soms heb je gewoon zin in een lekker stukje vlees met daarbij wat groenten natuurlijk! Probeer dan eens een simpel biefstukje met deze heerlijk verfrissende mango avocado salsa!

Chocodadel cake

op 28-07-2017 | Sophie Waelput

Ode aan de melkchocolade. Een ingrediënt waar je ontzettend veel mee kunt doen. Om die reden laat ik jullie vandaag een heerlijk recept zien met melkchocolade, dadels en amandelen. 

Poutine

op 21-07-2017 | Sophie Waelput

Vandaag is het junkfood day, een dag waarop je zonder schuldgevoel de Mac in mag lopen om alles te bestellen wat je wilt. Om junkfood day te eren heb ik voor jullie vandaag hét junkfood recept uit Canada, poutine.

Zalmquiche

op 20-07-2017 | Anniek Gulpen

Quiche is een geweldig veelzijdig gerecht. Het is te vullen met vrijwel alle soorten groenten, vlees, vis en kaas en kan geserveerd worden als voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht of hapje. Vandaag het recept voor een quiche met zalm, dille en geitenkaas. 

Thaise biefstuk salade

op 14-07-2017 | Iris Bouwman

Ook al is het in Nederland niet echt zomers te noemen, in mijn hoofd blijf ik in de exotische sferen. Deze lichtpittige salade met biefstuk is een gerecht waarmee je bezoek op een warme zomerdag echt verwend. En natuurlijk ook perfect om snel voor jezelf klaar te maken!

Tomaten broodsalade

op 12-07-2017 | Sanne Mastwijk

Vandaag een klassieker uit de Italiaanse keuken, een tomaten broodsalade. Een heerlijke verfrissende salade met tomaten en uiteraard veel basilicum!

Magere hamburger met avocadosalade

op 27-06-2017 | Junice Mauriks

Je herkent het vast wel. Even tussen alle drukte door een aantal snacks in de frituur gooien. Heerlijk, maar zeker niet goed voor ons lichaam. Over het algemeen werkt ongezond voedsel on lichaam tegen. We zijn er namelijk dol op, juist op de dingen die dus slecht voor ons lichaam zijn. Toch denk ik dat hiervoor een oplossing is: gezonde junkfood. Ik heb een recept waarmee je een gezonde hamburger kunt maken, die toch de smaak van een 'normale' hamburger met zich meebrengt!