Menu

De vijf-minuten pizza

4 dagen geleden | Write Club

Een pizza die je gemakkelijk zelf binnen vijf minuten kan klaarmaken, ook al ben je geen keukenheld. Te goed om waar te zijn ? Nee hoor! De vijf-minuten pizza is een heerlijke pizza gemaakt met Mexicaanse tortilla’s die iedere student binnen vijf minuten gemakkelijk kan maken met de meest basis ingrediënten. Ideaal wanneer je na een lange schooldag echt geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Het recept voor de pizza is ideaal voor één persoon. 

Ossobuco van de barbecue

op 30-03-2018 | Write Club

Er zijn maar weinig dingen zo leuk als buiten koken. Op een vuur, op een barbecue of bijvoorbeeld brood bakken in een zelfgemaakte oven. Het smaakt altijd lekker! Nu snap ik dat niet iedereen een Dutch Oven thuis heeft staan, en ik geloof best dat dit gerecht ook in een braadpan gemaakt kan worden, maar deze ossobuco lukte zeer goed boven wat kooltjes!

Kerst voorgerecht: varkenshaas met gekarameliseerde wortels

op 18-12-2017 | Birgit Sloven

Volgende week is het al zover: Kerst! Heb je nog geen idee wat je op tafel gaat zetten? Geen paniek, deze week vind je op CuliNice een compleet menu ter inspiratie. Vandaag het voorgerecht: varkenshaas met gekarameliseerde wortels! 

Ovenpasta: baked ziti

op 09-11-2017 | Birgit Sloven

Pasta uit de oven is natuurlijk het ultieme comfortfood voor koude dagen. Dit is een echte Amerikaans-Italiaanse klassieker: baked ziti. Mét gehaktballen en 3 soorten kaas, als je daar niet blij van wordt dan weet ik het ook niet meer!

Spare ribs met bacon

op 07-09-2017 | Pim Elbers

Alles wordt beter met met bacon, althans bijna alles. Zo ook deze spare ribs, het is ook een gemakkelijke manier om er voor te zorgen dat je spare ribs nooit echt droog zijn. De grootste bonus, het ziet er echt super stoer uit.

Huisgemaakte barbecuesauzen

op 06-06-2017 | Anniek Gulpen

De zomer is begonnen, dus haal de barbecue maar uit de schuur. Lekker vlees, wat salade's, stokbrood en natuurlijk de nodige sausjes zijn daarbij vereisten. Vandaag een recept om twee sauzen bij de barbecue zélf te maken; een whiskey cocktailsaus en een klassieke barbecuesaus.

Ontbijtpizza, vanaf nu geen excuus meer!

op 30-05-2017 | Junice Mauriks

Vanaf nu hoef je niet meer te verzwijgen dat je soms schaamteloos de pizza van gisteren avond in de magnetron doet als ontbijt, maar maak je lekker een ontbijtpizza! Lekker voor de luie zondag of als je logees over de vloer hebt. 

Zomerse pizza

op 23-05-2017 | Junice Mauriks

Zijn jullie ook zo dol op pizza's? Ik in ieder geval wel en heb al vele varianten achter de kiezen. Zo heb ik een tijdje terug ook deze geprobeerd: de zomerse pizza. Een verfrissende variant die heerlijk is voor in de warme zomermaanden. 

Voorjaars zuurkool met shoarma en appel

op 11-05-2017 | Dries Rolefes

Zuurkool stamppot, we zijn er gek op in Nederland. Doorgaans echte winterkost. Met wat kleine aanpassingen is het echter ook een gerecht wat prima past bij het voorjaar. Laat de zon maar komen!

Gevulde croissantkrans

op 02-05-2017 | Anniek Gulpen

Als het zou kunnen zou ik iedere dag brunchen. Naast dat het fancy klinkt is het naar mijn idee het perfecte tijdstip op de dag om te eten en daarnaast mag je álles eten tijdens de brunch; broodjes en eitjes, maar ook frietjes en taco's. Vandaag een recept wat perfect is voor een brunch, maar ook heerlijk als je in de ochtend wat meer moeite wilt doen voor het ontbijt; een croissantkrans gevuld met spek en ei.