Menu

Ovenpasta: baked ziti

op 09-11-2017 | Birgit Sloven

Pasta uit de oven is natuurlijk het ultieme comfortfood voor koude dagen. Dit is een echte Amerikaans-Italiaanse klassieker: baked ziti. Mét gehaktballen en 3 soorten kaas, als je daar niet blij van wordt dan weet ik het ook niet meer!

Spare ribs met bacon

op 07-09-2017 | Pim Elbers

Alles wordt beter met met bacon, althans bijna alles. Zo ook deze spare ribs, het is ook een gemakkelijke manier om er voor te zorgen dat je spare ribs nooit echt droog zijn. De grootste bonus, het ziet er echt super stoer uit.

Huisgemaakte barbecuesauzen

op 06-06-2017 | Anniek Gulpen

De zomer is begonnen, dus haal de barbecue maar uit de schuur. Lekker vlees, wat salade's, stokbrood en natuurlijk de nodige sausjes zijn daarbij vereisten. Vandaag een recept om twee sauzen bij de barbecue zélf te maken; een whiskey cocktailsaus en een klassieke barbecuesaus.

Ontbijtpizza, vanaf nu geen excuus meer!

op 30-05-2017 | Junice Mauriks

Vanaf nu hoef je niet meer te verzwijgen dat je soms schaamteloos de pizza van gisteren avond in de magnetron doet als ontbijt, maar maak je lekker een ontbijtpizza! Lekker voor de luie zondag of als je logees over de vloer hebt. 

Zomerse pizza

op 23-05-2017 | Junice Mauriks

Zijn jullie ook zo dol op pizza's? Ik in ieder geval wel en heb al vele varianten achter de kiezen. Zo heb ik een tijdje terug ook deze geprobeerd: de zomerse pizza. Een verfrissende variant die heerlijk is voor in de warme zomermaanden. 

Voorjaars zuurkool met shoarma en appel

op 11-05-2017 | Dries Rolefes

Zuurkool stamppot, we zijn er gek op in Nederland. Doorgaans echte winterkost. Met wat kleine aanpassingen is het echter ook een gerecht wat prima past bij het voorjaar. Laat de zon maar komen!

Gevulde croissantkrans

op 02-05-2017 | Anniek Gulpen

Als het zou kunnen zou ik iedere dag brunchen. Naast dat het fancy klinkt is het naar mijn idee het perfecte tijdstip op de dag om te eten en daarnaast mag je álles eten tijdens de brunch; broodjes en eitjes, maar ook frietjes en taco's. Vandaag een recept wat perfect is voor een brunch, maar ook heerlijk als je in de ochtend wat meer moeite wilt doen voor het ontbijt; een croissantkrans gevuld met spek en ei. 

Ontbijtbootje

op 25-04-2017 | Anniek Gulpen

Ontbijt is de favoriete maaltijd van menig mens. Nu is er niks mis met een boterham met hagelslag of een kommetje yoghurt, maar soms wil je gewoon wat anders.. Tijd voor een ontbijtbootje! Alles wat je zoekt in een ontbijtje en nog verrassend eenvoudig te maken ook. 

Tostimaand: tosti met bacon en avocado

op 12-04-2017 | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: Tostimaand! Een maand lang, elke woensdag een tostirecept. En niet zo maar een tosti met een plakje kaas en een plakje ham. Maar nee, uitgebreide tosti's met heerlijke combinaties die je niet elke dag eet. Deze week een heerlijke tosti met lekker veel bacon en avocado!

Wat eten we vandaag: Boeuf bourguignon

op 31-01-2017 | Culi Nice

Een echte klassieker uit de Franse keuken, en ideaal als je een (grotere) groep eters krijgt. Het enige wat je nodig echt hebt is wat extra tijd, maar zoals het gezegde welbekend klinkt, goed werk heeft tijd nodig. Het recept is voor 8, maar kan natuurlijk ook voor meer of minder in dezelfde verhoudingen.