Menu

Zoete aardappel rösti

op 22-08-2017 | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.

Zalmquiche

op 20-07-2017 | Anniek Gulpen

Quiche is een geweldig veelzijdig gerecht. Het is te vullen met vrijwel alle soorten groenten, vlees, vis en kaas en kan geserveerd worden als voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht of hapje. Vandaag het recept voor een quiche met zalm, dille en geitenkaas. 

Mexicaanse quesadilla

op 11-07-2017 | Anniek Gulpen

Een quesadilla is naar mijn mening perfect comfortfood. Deze kazige Mexicaanse heerlijkheid kan zowel als lunch gegeten worden als bij het avondeten. Eerder verscheen het recept voor een quesadilla met kip en paprika, maar vandaag delen we het recept voor een klassieke Mexicaanse quesadilla met gehakt en bonen. 

Burgermaand: portobello zwart boon burger

op 31-05-2017 | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Deze week de portobello met zwarte boon burger, burgerlicious!

Snelle pulled chicken

op 09-05-2017 | Anniek Gulpen

Medeblogger Sanne heeft eerder een recept geschreven voor heerlijke pulled pork. Mijn variant hierop met kip is stiekem een beetje vals spelen. Ik ben namelijk veel te ongeduldig om een halve dag te wachten tot mijn vlees klaar is. Ik presenteer; snelle pulled chicken op z'n students.

Burgermaand: sushi burger

op 03-05-2017 | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Allereerst de sushi burger, burgerlicious!

Gevulde croissantkrans

op 02-05-2017 | Anniek Gulpen

Als het zou kunnen zou ik iedere dag brunchen. Naast dat het fancy klinkt is het naar mijn idee het perfecte tijdstip op de dag om te eten en daarnaast mag je álles eten tijdens de brunch; broodjes en eitjes, maar ook frietjes en taco's. Vandaag een recept wat perfect is voor een brunch, maar ook heerlijk als je in de ochtend wat meer moeite wilt doen voor het ontbijt; een croissantkrans gevuld met spek en ei.