Menu

Gado gado (rijsttaart)

4 dagen geleden | Michelle Nijman

Gado gado is een vegetarisch gerecht uit Indonesië wat (meestal) bestaat uit rijst, een aantal soorten groenten, kroepoek en satésaus. Mijn moeder heeft hier ooit een variant op bedacht en samen met mijn broer en zus heb ik hier een naam voor bedacht. Bij mij thuis heet dit recept; rijsttaart. Het recept bevat andere ingrediënten en is minstens net zo lekker!

Broccoli Quiche

6 dagen geleden | Yonas Schaerlackens

Een heerlijke groentetaart, daar is het misschien wel tijd voor. Na de feestmaanden kun je waarschijnlijk wel een extra dosis groenten gebruiken. Daarom hebben we een lekkere broccoli quiche gemaakt. 

Gevulde paprika met champignons, gehakt en pesto

1 week geleden | Lisan Schiettekatte

Niet te moeilijk, wel gezond en erg lekker. Wat wil je nog meer? Je kunt het recept ook makkelijk vegetarisch maken door het gehakt te vervangen door andere groenten.

Spaghetti met kippenragout

2 weken geleden | Iris Greve

Vandaag is het spaghetti dag! Dit konden we natuurlijk niet voorbij laten schieten zonder een lekker recept te delen. Het is een combinatie waar je zelf misschien niet snel aan zou denken maar wij zijn er trots op. Spaghetti met zelfgemaakte kippenragout!

Basic spicy pasta

3 weken geleden | René Mureau

Pasta, de beste vriend van iedere student, altijd op voorraad en lekker goedkoop. Helaas heeft pasta op zichzelf weinig smaak, met deze variatie kan je de pasta bijna zonder saus eten. Dit is wel een gerecht voor de geharde proevers onder ons, het is namelijk erg pittig. 

Steak met een spekkoek van aardappel

op 19-12-2018 | Pim Elbers

Kerst een van de mooiste tijden van het jaar, daar hoort een prachtig hoofdgerecht bij, ook wanneer je nog niets goed kan koken. Daarom dit prachtige hoofdgerecht vol met trucjes waarmee het lijkt of je een sterrenchef bent. Fake it until you make it! 

Zalm in bladerdeeg met spinazie

op 19-12-2018 | Birgit Sloven

Vandaag hebben we een zalm gerechtje op het Kerstmenu. Zalm in bladerdeeg met spinazie en ricotta. Het is zo gemaakt en past perfect bij een heerlijk Kerstdiner. 

Snert met chorizo en rookworst

op 28-11-2018 | Tim Zanoni

De winter staat voor de deur, de dagen worden kouder en misschien heb jij wel zin in een warm kopje soep. Tomatensoep? Kippensoep? Groentesoep? Nee, vandaag een recept voor heerlijke Hollandse snert.   

Black Friday: risotto

op 23-11-2018 | Write Club

Black Friday is in volle gang en dat betekend kopen, kopen en nog eens kopen. Vandaag is de dag om cadeautjes in te slaan voor de feestdagen en voor jezelf natuurlijk. De korting vliegt je om de oren maar als je op je bankrekening kijkt schrik je je helemaal rot. Toch iets teveel uitgegeven… Hoe kun je nou toch iets lekkers koken met zo weinig geld? Nou, met deze heerlijke risotto kan dat zeker!

Gevulde kalkoen

op 22-11-2018 | Yonas Schaerlackens

Thanksgiving. Een soort pre kerstmis als je kijkt naar alle gezelligheid. Maar het kan natuurlijk zijn dat jij dit helemaal niet viert. Dat maakt natuurlijk helemaal niet uit. Want wij hebben een heerlijk recept van een gevulde kalkoen. Die je kan gebruiken op Thanksgiving maar ook heel gemakkelijk op een van de kerstdagen. Dus heb je nog niks voor de avond van Thanksgiving of die van kerst dan is dit recept iets voor jou. Ben je benieuwd hoe je de gevulde kalkoen bereid lees dan nu verder!