Menu

Zoete aardappel rösti

18 uur geleden | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.

Makkelijke kaasstengels

2 weken geleden | Sanne Mastwijk

Snel een makkelijke snack maken voor als je visite krijgt? Probeer dan deze makkelijke kaasstengels. Met slechts een paar ingrediënten zet je deze heerlijke stengels zo op tafel! En je kan eindeloos variëren met kruiden en verschillende soorten kaas.

Biefstuk met mango avocado salsa

3 weken geleden | Sanne Mastwijk

Soms heb je gewoon zin in een lekker stukje vlees met daarbij wat groenten natuurlijk! Probeer dan eens een simpel biefstukje met deze heerlijk verfrissende mango avocado salsa!

Poutine

op 21-07-2017 | Sophie Waelput

Vandaag is het junkfood day, een dag waarop je zonder schuldgevoel de Mac in mag lopen om alles te bestellen wat je wilt. Om junkfood day te eren heb ik voor jullie vandaag hét junkfood recept uit Canada, poutine.

Zalmquiche

op 20-07-2017 | Anniek Gulpen

Quiche is een geweldig veelzijdig gerecht. Het is te vullen met vrijwel alle soorten groenten, vlees, vis en kaas en kan geserveerd worden als voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht of hapje. Vandaag het recept voor een quiche met zalm, dille en geitenkaas. 

Mexicaanse quesadilla

op 11-07-2017 | Anniek Gulpen

Een quesadilla is naar mijn mening perfect comfortfood. Deze kazige Mexicaanse heerlijkheid kan zowel als lunch gegeten worden als bij het avondeten. Eerder verscheen het recept voor een quesadilla met kip en paprika, maar vandaag delen we het recept voor een klassieke Mexicaanse quesadilla met gehakt en bonen. 

Appel-peer notenbrood

op 14-06-2017 | Sanne Mastwijk

Ik ben gek op bananenbrood, maar wat dacht je van een appel-peer notenbrood? Is weer eens wat anders en bevat bijna geen suikers. Dus hoef je je ook niet zo schuldig te voelen!

Paella met zeevruchten

op 08-06-2017 | Anniek Gulpen

Vandaag is het Wereld Oceaan dag, waarbij extra aandacht wordt gevraagd voor de bescherming van oceanen. Dit is belangrijk voor het milieu, klimaat en natuurlijk de zeedieren. Wij zijn gek op vis en zeevruchten en hopen dat hier nog lang van genoten kan worden. Daarom hebben we vandaag een recept voor een snelle paella met zeevruchten.

Huisgemaakte barbecuesauzen

op 06-06-2017 | Anniek Gulpen

De zomer is begonnen, dus haal de barbecue maar uit de schuur. Lekker vlees, wat salade's, stokbrood en natuurlijk de nodige sausjes zijn daarbij vereisten. Vandaag een recept om twee sauzen bij de barbecue zélf te maken; een whiskey cocktailsaus en een klassieke barbecuesaus.

Burgermaand: portobello zwart boon burger

op 31-05-2017 | Sanne Mastwijk

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Deze week de portobello met zwarte boon burger, burgerlicious!