Menu

Kalkoen stuffing

op 16-11-2017 | Pim Elbers

Ik heb stuffings altijd ontzettend verwarrend gevonden omdat ik het in films altijd in een grote ovenschaal zag zitten. Waarom heet het dan stuffing, hoort het dan niet in de kalkoen te zitten? Nu blijkt dat steeds meer mensen vanwege de salmonella de kalkoen niet meer vullen, maar een aparte schaal met lekkernijen maken om samen met de kalkoen te serveren. 

Pompoen lasagne

op 30-10-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat free Monday! Morgen is het Halloween en dan staat de pompoen centraal. Bij ons vandaag ook, alleen dan niet om uit te snijden, maar om van te eten!

Studenten nasi

op 19-10-2017 | Iris Greve

We snappen dat je niet iedere dag de chefkok uit kunt hangen. Met dit simpele nasi recept tover je in een handomdraai een éénpersoonsmaaltijd op tafel en je hebt er verrassend weinig voor nodig! Ook is het een goede manier om van die paprika en andere restjes groenten in je koelkast af te komen.

Zoete aardappelsoep

op 15-10-2017 | Jolien Van Delft

Op een herfstachtige zondagmiddag is niets fijner dan een heerlijk kopje soep. De zoete aardappel wordt steeds populairder en dat vinden wij niet gek! Het is een lekker ingrediënt dat ook nog eens erg gezond is. Voor dit recept moet je even een hoop snijden, maar dan heb je ook wat!

Pompoen quiche

op 08-10-2017 | Cedric Pelle

Een quiche kan op allerlei manieren bereid worden en de smaak hangt volledig af van wat je er zelf in wilt hebben. Vandaag hebben we een quiche die helemaal herfst proof is! Het is mischien niet het snelste hapje als je het druk hebt maar het is ook zeker niet de moeilijkste, en deze pompoen quiche is ook nog eens super lekker.

Gevulde zoete aardappel

op 02-10-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een variant op de inmiddels welbekende gevulde avocado is een gevulde zoete aardappel. Ben jij net zo benieuwd? 

Pita pizza met groenten

op 18-09-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een heerlijk recept voor pizza dat niet alleen heel makkelijk en snel is, maar ook nog eens een stuk gezonder is dan de meeste pizza's. Klinkt goed, toch?

Chicken mushroom pie

op 12-09-2017 | Iris Bouwman

Het zal vast geen verrassing meer zijn, maar ik ben dol op ovengerechten. En al helemaal als ze makkelijk te bereiden zijn, maar smaken alsof je uren hebt staan zwoegen. Deze ovenschotel met kip en champignon is er zeker zo eentje! 

Vega curry

op 04-09-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een vegetarische curry die je weer helemaal oplaadt na je eerste dag op school. Kun je waarschijnlijk wel gebruiken nu de sleur weer begonnen is. 

Zoete aardappel rösti

op 22-08-2017 | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.