Glutenvrij

Kerst een van de mooiste tijden van het jaar, daar hoort een prachtig hoofdgerecht bij, ook wanneer je nog niets goed kan koken. Daarom dit prachtige hoofdgerecht vol met trucjes waarmee het lijkt of je een sterrenchef bent. Fake it until you make it! 

Alles wordt beter met met bacon, althans bijna alles. Zo ook deze spare ribs, het is ook een gemakkelijke manier om er voor te zorgen dat je spare ribs nooit echt droog zijn. De grootste bonus, het ziet er echt super stoer uit.

Soms heb je gewoon zin in een lekker stukje vlees met daarbij wat groenten natuurlijk! Probeer dan eens een simpel biefstukje met deze heerlijk verfrissende mango avocado salsa!

Deze maand op CuliNice: de burgermaand! Elke woensdag een burger recept. En niet zo maar een simpele burger met een plakje kaas, tomaat en wat sla, nee de spannendste burgers die je niet elke dag tegenkomt. Deze week een overheerlijke tonijn burger! Burgerlicious!

De Italiaanse keuken is altijd lekker maar soms ook een tikkeltje ingewikkeld. Toch hoeft lekker niet altijd moeilijk te zijn en dit gerecht is echt klaar in een mum van tijd. Deze kipfilet caprese is lekker als bijgerecht of als hoofdgerecht met een lekkere side salad!

Eindelijk een spannende variatie voor het eeuwenoude frietje, niet dat er iets mis is met een lekkere portie patat op zijn tijd. Maar deze frietjes van cassave zijn zo ongelooflijk lekker dat je ze een keer geprobeerd moet hebben, nog een dikke bonus zijn super gezond! 

Klinkt heel fancy, is het eigenlijk ook, maar bovenal simpel en heerlijk! Een echt typisch Italiaanse maaltijd waarmee je iedereen van kan laten watertanden!

Deze salade maak je van tevoren zodat je ’s avonds niet meer hoeft te koken als het warm weer is. De vers gemaakte pesto maakt dit simpele gerecht helemaal af.

Soep met mooi weer? Jazeker! Deze mexicaanse soep is erg lekker in het zonnetje, vooral met een biertje en quesedilla's erbij.

Veel mensen denken dat risotto ontzettend moeilijk is om te maken, maar als je gewoon stap voor stap het recept volgt komt het helemaal goed! Deze risotto is lekker fris door de granny smith appels en bleekselderij, maar ook lekker smeuig door de brie, zoals een risotto hoort te zijn. Combineer met een lekkere, groene salade terwijl je op het balkon van de avondzon geniet.