Menu

Nacho's met gehakt en groenten

3 weken geleden | Luc van Laarhoven

Een recept dat niet moeilijk is te bereiden is altijd leuk, maar dat het dan ook nog een heerlijk smaakt is natuurlijk helemaal top. De nacho met gehakt en groenten is zo'n recept. Een bekent recept voor sommigen, maar wij hebben het recept voor je klaargezet zodat je het thuis kan maken, leuk voor een filmavond met je vriendinnen of vrienden.

Gebakken friet met sambal

op 01-05-2018 | Anouk Koreman

Dit recept is de uitvinding van de eeuw, ik meen het. Ik hoorde het van een collega en ik geloofde niet dat dit zou lukken en ook nog lekker zou zijn, maar niets is minder waar. Het is een Indonesisch gerecht met een moeilijke naam, maar voor nu: gebakken friet met sambal!

Zelf ketchup maken (zonder suiker)

op 12-04-2018 | Iris Greve

Ben je gek op ketchup, maar baal je er ook zo van dat er zoveel suiker in zit? Dan is zelf je ketchup maken een goede optie. Wij vertellen je vandaag hoe je dit zelf thuis kan doen. 

Kerst tussengerecht: bruschetta met mozzarella

op 19-12-2017 | Dries Rolefes

Vandaag is het tijd voor het tweede gerecht van het CuliNice Kerstmenu, en wel het tussengerecht. Wij kozen voor een heerlijke bruschetta met mozzarella en courgette. Om je vingers bij af te likken!

Kalkoen stuffing

op 16-11-2017 | Pim Elbers

Ik heb stuffings altijd ontzettend verwarrend gevonden omdat ik het in films altijd in een grote ovenschaal zag zitten. Waarom heet het dan stuffing, hoort het dan niet in de kalkoen te zitten? Nu blijkt dat steeds meer mensen vanwege de salmonella de kalkoen niet meer vullen, maar een aparte schaal met lekkernijen maken om samen met de kalkoen te serveren. 

Zoete aardappel rösti

op 22-08-2017 | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.

Zalmquiche

op 20-07-2017 | Anniek Gulpen

Quiche is een geweldig veelzijdig gerecht. Het is te vullen met vrijwel alle soorten groenten, vlees, vis en kaas en kan geserveerd worden als voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht of hapje. Vandaag het recept voor een quiche met zalm, dille en geitenkaas. 

Rode fruitsalade

op 30-06-2017 | Valerie Vierbergen

Fruitsalades zijn heerlijk voor bij de BBQ, vandaag laat ik jullie een heerlijke rode fruitsalade zien! Gemakkelijk te maken en perfecte voor die warme zomeravonden.

Huisgemaakte barbecuesauzen

op 06-06-2017 | Anniek Gulpen

De zomer is begonnen, dus haal de barbecue maar uit de schuur. Lekker vlees, wat salade's, stokbrood en natuurlijk de nodige sausjes zijn daarbij vereisten. Vandaag een recept om twee sauzen bij de barbecue zélf te maken; een whiskey cocktailsaus en een klassieke barbecuesaus.

Snelle pulled chicken

op 09-05-2017 | Anniek Gulpen

Medeblogger Sanne heeft eerder een recept geschreven voor heerlijke pulled pork. Mijn variant hierop met kip is stiekem een beetje vals spelen. Ik ben namelijk veel te ongeduldig om een halve dag te wachten tot mijn vlees klaar is. Ik presenteer; snelle pulled chicken op z'n students.