Wij Nederlanders staan in de wereld bekend als echte kaaskoppen. Net als onze tulpen, windmolens en ons softdrugsbeleid, zijn onze ‘Goudse’ kazen één van de uithangborden van ons nederige optrekje. Een puntje brie, daar durven we ons nog wel aan te wagen, maar liever niet te rijp. Iets waar de Fransen ons nog wel eens om uitlachen. Altijd die Fransen weer. Ons bespottelijk maken om onze eetgewoonten.