Menu

Fettuccine met pesto en balsamico tomaatjes

2 weken geleden | Birgit Sloven

Het is al volop herfst, niet mijn favoriete seizoen. Daarom deel ik vandaag mijn versie van het lekkerste pasta gerecht wat ik deze vakantie heb gegeten in Italië: fettuccine met (zelfgemaakte) pesto en tomaatjes!

Pasta pesto met gevulde courgetterolletjes

2 weken geleden | Dries Rolefes

Dat pasta en pesto hand in hand gaan hoeven we jullie niet te vertellen. Vandaag serveren we er zalm en mozzarella bij, welke terugkomen in rolletjes van courgette. Niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook nog eens prachtig om te zien!

Pita pizza met groenten

op 18-09-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een heerlijk recept voor pizza dat niet alleen heel makkelijk en snel is, maar ook nog eens een stuk gezonder is dan de meeste pizza's. Klinkt goed, toch?

Pastasalade met chorizo

op 14-09-2017 | Anouk Koreman

Zo, het is alweer ongeveer halverwege september, en het weer is niet bepaald 's zomers. Dat wil niet zeggen dat je nu al op de winterse kost over moet stappen. Met deze pastasalade haal je de zomer nog eventjes in huis! Met eigen gemaakte tapenade waan je je helemaal in Italië!

Zoete aardappel rösti

op 22-08-2017 | Anniek Gulpen

Lange tijd kende ik rösti enkel als kant en klare schijfjes uit de diepvries. Niks bijzonders vind ik dat. Dit veranderde toen ik in een restaurant een rösti at. Sindsdien heb ik zelf met wat rösti receptjes geëxperimenteerd. Tot nu toe is dit mijn favoriet; een grote rösti van zoete aardappel.

Paddestoelen risotto

op 14-08-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat Free Monday! Een lekker Italiaans gerecht met als basis paddestoelen. Niet te moeilijk, wel erg lekker en het is niet zo veel werk. Klinkt goed, toch?

Gele rijst met chorizo

op 11-08-2017 | Anniek Gulpen

Het einde van de zomer nadert. Wij sluiten dit zonnig af met een mediterraans gerecht, geinspireerd op een vis-vrije paella. Het resultaat is een simpele, maar smaakvolle gele rijst met groenten en chorizo. 

Tortellini met roomsaus

op 24-07-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en dit is jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een recept met een Italiaans tintje om in de zomerse sferen te blijven: tortellini met roomsaus! 

Ravioli

op 18-07-2017 | Birgit Sloven

Het is vakantie, maar je hoeft echt niet naar Italie af te reizen voor een lekkere ravioli. Maak hem gewoon lekker zelf, het is niet zo moeilijk als je misschien denkt. Italianen houden van simpel, en dat is dit recept zeker! 

Zomerse pasta

op 05-06-2017 | Lisan Schiettekatte

Het is weer maandag en hier is jouw nieuwe Meat free Monday! Een heerlijke pasta vol met groenten deze week. Perfect voor een zwoele zomeravond of een avondje binge-watchen. Eet smakelijk!