Menu

MFM: Pannenkoekjes met pompoen

1 dag geleden | Raylison Zimmerman

Pannenkoeken, poffertjes, flesjes wie kent het niet, maar ben je ook bekend met Arepa di pampuna? Ook wel pannenkoekjes met pompoen. Dit recept komt uit Curaçao en hieronder vind je de bereiding van de pannenkoekjes.

Caribische fruitpunch

1 week geleden | Raylison Zimmerman

Onder de Antillianen is de fruitpunch een drankje dat je vaak tegen komt. Vooral bij feestjes of speciale gelegenheden maar je kunt het zelf ook heel makkelijk bereiden. Het is een verfrissend recept voor een speciaal drankje dankzij het fruit wat er in zit.  De meeste mensen maken het drankje met wat rum erin voor wat extra smaak en voor de alcohol, maar het drankje kan ook natuurlijk alcoholvrij gemaakt worden. Genieten!

Galina Stoba - Antilliaanse gestoofde kip

op 25-05-2017 | Iris Greve

Een vriend van mij komt uit Curacao en dat betekent dat zijn moeder echt verschrikkelijk lekker kan koken. Nadat ik een keer een heerlijk gerecht met kip heb gegeten heb ik zijn moeder om het recept heb gevraagd en dat recept wil ik graag met jullie delen.