Menu

Ingrediënten

  • 250 gr amandelen
  • 1 liter water
  • Optioneel: 3 dadels of een scheutje vanille extract

Materialen

  • Blender
  • Weckpot of fles

Zelf amandelmelk maken

op 30-11-2016 |

  • €1,10 per persoon
  • 1 a 2 personen

Ingrediënten

  • 250 gr amandelen
  • 1 liter water
  • Optioneel: 3 dadels of een scheutje vanille extract

Materialen

  • Blender
  • Weckpot of fles

Bereidingswijze

Amandelmelk kan je gebruiken voor een lekker ontbijtje, bijvoorbeeld in combinatie met een Tastebuddies Ontbijt & snackbox. Of je zet een cappuccino of latte met amandelmelk! Maar wist je dat je ook heel makkelijk zelf amandelmelk kan maken? Lees hier hoe je dat doet!

Het is absoluut niet moeilijk om zelf amandelmelk te maken, alleen wel tijdrovend. Daarom kan je het beste je amandelen de avond van te voren in de zetten, zodat het een hele nacht kan weken. En waarom zou je het zelf maken in plaats van makkelijk kopen denk je misschien? Omdat in een pak met amandelmelk super veel suikers zitten en ook nog eens heel weinig amandelen..

Laat de amandelen een nacht weken en blend daarna de amandelen, met het water in een blender. Indien je van een beetje zoet houdt kan je eventueel nog een paar dadels er bij doen of wat vanilleextract.
Blend alles goed en taadaaa je hebt je melk waarmee je een heerlijke koffie kan zetten! Bewaar de melk enkele dagen in een weckpot of fles.

Smakelijk!

Fotografie dankzij Sanne Mastwijk



Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus