Menu

Ingrediënten

  • 1 liter rode wijn
  • 1 sinaasappel
  • 4 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
  • 2 steranijs
  • Suiker
  • 1 citroen

Materialen

  • Diepe pan
  • Deksel

Winterse Glühwein

op 28-01-2020 |

  • €1,16 per persoon
  • 6 personen

Ingrediënten

  • 1 liter rode wijn
  • 1 sinaasappel
  • 4 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
  • 2 steranijs
  • Suiker
  • 1 citroen

Materialen

  • Diepe pan
  • Deksel

Bereidingswijze

Heb jij zin in een echte winterse borrel? Dan is glühwein de perfecte keuze. Daarnaast is het een erg makkelijk recept en ook erg goedkoop.

Je begint met de wijn. Zet de wijn op een laag vuur in de diepe pan, zorg dat de wijn niet kookt zodat de alcohol niet verdampt. Daarna kan je de kruidnagels, steranijs en het kaneelstokje toevoegen. Snijd de citroen en de sinaasappel. Je kan zelf afstemmen hoe zuur/zoet je het wilt. Hoe meer citroen hoe zuurder, hoe meer sinaasappel hoe zoeter. Nu kan je suiker toevoegen, dit kan je ook zelf afstemmen op hoe zoet je het wilt. Wij raden 2 eetlepels aan. Nu plaats je een deksel erop en laat het op laag vuur staan zodat de smaken zich combineren. Dit moet minimaal een kwartier, langer is beter. Daarna kan je genieten van je zelfgemaakte glühwein!

Veel plezier met dit recept en geniet ervan!


Producten die handig zijn bij dit recept:

Royal Swiss Diepe kookpot in stenen coating zwart 24cm

They are refined, elegant and it is an indispensable part of your kitchen. You can cook quickly with these stone pots.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus