Menu

Ingrediënten

  • 150 gr penne
  • 200 gr spinazie
  • pastasaus
  • 1 tomaat
  • 1 ui
  • 100 gr champignons
  • 2 eieren
  • 30 gr geraspte kaas (of meer)

Materialen

  • Ovenschaal
  • Pan

Pasta met ei uit de oven

op 23-04-2018 |

  • €3,92 per persoon
  • 2 personen

Ingrediënten

  • 150 gr penne
  • 200 gr spinazie
  • pastasaus
  • 1 tomaat
  • 1 ui
  • 100 gr champignons
  • 2 eieren
  • 30 gr geraspte kaas (of meer)

Materialen

  • Ovenschaal
  • Pan

Bereidingswijze

Het is weer maandag en daarom tijd voor jouw nieuwe Meat Free Monday! Vandaag een overheerlijk Italiaans recept om uit te proberen. 

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Kook de pasta zoals aangegeven staat op de verpakking. Giet hem af en laat hem uitlekken.

Snijd ondertussen de champignons en ui klein. Fruit/ bak deze in een koekenpan met een beetje olie. De tomaat kun je ondertussen ook klein snijden.

Doe de spinazie bij de pasta in de pan en roer dit goed door. Je kunt nu ook de champignons, ui en tomaat toevoegen. Voeg vervolgens ook de pastasaus toe er roer dit goed door. 

Schep alles in een ovenschaal en druk met een lepel kuiltjes in de pasta. Hierboven breek je de eieren. 

Strooi de geraspte kaas over de pasta en zet het ongeveer 15 minuten in de oven. 

Eet smakelijk!


Producten die handig zijn bij dit recept:

Römertopf Rustico Ovenschaal - 4 persoons

Römertopf voor het aromarijk, vetvrij en smaakvol bereiden van verschillende gerechten. Bij het braden en stoven in de orginele aardewerk Römertopf blijven smaak, geur, en sap beh

Meer informatie

CADAC Spatula | Hittebestendig

Deze spatel is hittebestendig waardoor u deze aan de metalen zijde van de barbecue kunt bevestigen.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus