Menu

Ingrediënten

  • 2 Kipfilets
  • 40 gr. Roomboter
  • 200 gr. Spekreepjes
  • 2 eetlepels Peterselie
  • Peper en Zout

Materialen

  • Bakpan

Wat eten we vandaag: Kipfilet met peterseliejus en spekjes

op 04-10-2016 |

  • €3.71 per persoon
  • 2 personen

Ingrediënten

  • 2 Kipfilets
  • 40 gr. Roomboter
  • 200 gr. Spekreepjes
  • 2 eetlepels Peterselie
  • Peper en Zout

Materialen

  • Bakpan

Bereidingswijze

Het lijkt fancy, het smaakt fancy, het is echt supermakkelijk. Een leuk Paleo verantwoord recept. Ook holbewoners moeten ook een keer een beetje leuk eten.

Besprenkel de kipfilets met zout en peper en smelt de roomboter en laat deze een beetje heet worden. Bak de kipfilets tot ze helemaal gaar zijn en leg ze heel even apart. Voeg peterselie aan de roomboter waar je de kip in hebt gebakken.
Bak de spekjes in de roomboter met peterselie, mocht dit niet genoeg jus produceren voeg dan een beetje water toe, pas op dat het echt maar een beetje is, een half glas is vaak al genoeg.
Plaats op het laatst de kipfilet 1 minuutje terug, om warm te worden.

Eet smakelijk!

Fotografie dankzij Mike Klaassen


Producten die handig zijn bij dit recept:

Nava uitlek zeef opvouwbaar

UItlekzeef van Nava. Gemakkelijk en ruimtebesparend op te bergen na gebruik. Gemaakt uit siliconen materiaal en stalen handvat.

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus