Menu

Ingrediënten

  • 90 gr havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • Snufje zout
  • 1 tl kaneel
  • 240 ml amandelmelk
  • 2 tl kokos olie om in te bakken
  • 2 tl ahornsiroop

Materialen

  • Mixer
  • Kom
  • Koekenpan
  • Mes
  • Spatel

Havermout pan-koekjes

op 06-12-2016 |

  • €1,06 per persoon
  • 2 personen

Ingrediënten

  • 90 gr havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • Snufje zout
  • 1 tl kaneel
  • 240 ml amandelmelk
  • 2 tl kokos olie om in te bakken
  • 2 tl ahornsiroop

Materialen

  • Mixer
  • Kom
  • Koekenpan
  • Mes
  • Spatel

Bereidingswijze

Het is weer dinsdag en dat betekent: een ontbijtrecept! Op CuliNice delen wij de lekkerste ontbijtrecepten van de Tastebuddies Ontbijt & Snack Box met jou. Vandaag: havermout pan-koekjes, koekjes uit de pan!

Begin met het mixen van de havermout samen met het bakpoeder, zout en kaneel in een komt, het is belangrijk eerst de ‘droge’ ingrediënten te mixen.
Nu kun je de amandelmelk en siroop toevoegen en door mixen tot een glad geheel.
Je mix is klaar en nu is het tijd om de pan-koekjes te maken. Bak de pan-koekjes in kleine aantallen.
Zorg ervoor dat de koekenpan goed heet is en warm wat kokosolie op waarin je de pan-koekjes gaat bakken, schenk nu beetje bij beetje beslag in de pan. Wanneer je ziet dat het begint te bakken draai je hem een paar keer om.
Laat ze goudbruin bakken, om het nog net wat leuker te maken hebben we er schattige vormpjes uit gesneden.

Eet smakelijk!

Fotografie dankzij Sanne Mastwijk



Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus