Wat eten we vanavond: Gepofte aardappel

Het zijn weer de maanden van de aardappels. Nou kan je ze stampen, pureren, bakken, frituren of koken maar je kunt ze ook poffen. Omdat een gepofte aardappel lekker is en een keertje wat anders helpen wij je graag poffen. Hiervoor hebben wij twee manieren.
Lekker snel en makkelijk.

Magnetron:

Prik de aardappels in met een vork en leg ze in een schaal. Zet de schaal in de magnetron (800 watt) voor 4 minuten. Draai ze dan een keer om en plaats ze nog 4 minuten in de magnetron. Pak ze dan uit de magnetron en laat ze afgedekt in aluminiumfolie nagaren.

Oven:

Pof de aardappels verpakt in aluminiumfolie voor 45 a 50 minuten op 200 graden.

Serveertip: Lekker met kruidenboter, roomboter en zout of philadelphia met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Fotografie dankzij Mike Klaassen