Menu

Ingrediënten

  • halve banaan
  • 1 tl kokosschaafsel
  • 2 tl kokosmelk
  • 1 tl amandelboter/pasta
  • 1/2 tl vanille extract
  • snufje zout
  • 1 el klein gesneden pure chocolade (of zoveel je wilt uiteraard)

Materialen

  • mengkom
  • magnetron

Homenuked Paleo Chocolate Chip Cookie

op 17-10-2013 |

  • € 1,05 per persoon
  • 1 person

Ingrediënten

  • halve banaan
  • 1 tl kokosschaafsel
  • 2 tl kokosmelk
  • 1 tl amandelboter/pasta
  • 1/2 tl vanille extract
  • snufje zout
  • 1 el klein gesneden pure chocolade (of zoveel je wilt uiteraard)

Materialen

  • mengkom
  • magnetron

Bereidingswijze

De welbekende Chocolate Chip Cookie kent iedereen ondertussen wel van CuliNice. Maar wat als je nu allergisch bent voor gluten of liever geen suiker wilt? Dan heb je de Paleo variant. Nu uit de magnetron, dus nog sneller klaar!

Plet de bananen in een mengkom en doe er alle ingredienten erbij. Meng het vervolgens goed door. Verdeel het mengsel in verschillende kopjes en zet het in de magnetron voor ongeveer 1 minuut en 45 seconden op de hoogste stand. Check het of het gaar is, zo niet? Dan nog ongeveer 15-30 seconden terug.

Optioneel: een bolletje vanille ijs of chocolade saus erbij is geen straf

Eet smakelijk!

Fotografie dankzij Mike Klaassen


Producten die handig zijn bij dit recept:

Fresh Food For Everyone

Fresh food for everyone doet zijn titel eer aan. Alle gerechten zijn met een frisse blik op koken samengesteld. Mensen hebben helaas niet meer alle tijd om uitgebreid te koken

Meer informatie

Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus