Begin de week met een heerlijke griekse stoofpot
Ingrediënten
- 600 gr riblappen
- 150 gr griekse feta kaas
- 200 ml rundvleesbouillon
- 1 el tomatenpuree
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1 rode ui
- 2 eetlepels boter
- 3 tomaten
- 1 tl cayenne
- 2 el oregano (gedroogd)
- 1 paprika
- 2 el bloem
- 3 el zwarte olijven
Materialen
Bereidingswijze
- 00 gr riblappen
- 1 rode ui
- 1 theelepel cayenne
- 2 theelepels gedroogde oregano
- peper en zout
- Snufje kaneel
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 2 eetlepels bloem
- 3 tomaten
- 1 gele paprika
- 3 eetlepels zwarte olijven
- 200 ml rundvleesbouillon van tablet
- 2 eetlepels boter of margarine
- 150 gr Griekse feta kaas