Menu

Ingrediënten

  • 4 (bevroren) bananen
  • Voor de verschillende smaken:
  • cacaonibs
  • verse aardbeien (63 gram per ingevroren banaan)
  • Vanille stokje of extract

Materialen

  • Blender
  • Vriezer
  • Tupperware / diepvries zakjes

Bananenijs

op 12-05-2016 |

Ingrediënten

  • 4 (bevroren) bananen
  • Voor de verschillende smaken:
  • cacaonibs
  • verse aardbeien (63 gram per ingevroren banaan)
  • Vanille stokje of extract

Materialen

  • Blender
  • Vriezer
  • Tupperware / diepvries zakjes

Bereidingswijze

Dat bananen uiterst geschikt zijn om smoothies van te maken wist je misschien al. Maar wist je ook dat het hartstikke makkelijk is om ijs te maken met deze gele slungels? 

Om dit ijs tot een groot succes te maken is het belangrijk dat je bananen van te voren goed ingevroren zijn. Snijd de bananen in plakjes en stop deze in een diepvries zakje of bakje in de vriezer. Zodra ze goed bevroren zijn gooi je ze in de blender! Blend away! Op een gegeven moment zal de bananenprut op roomijs gaan lijken. 

Op dit moment kun je ervoor kiezen om het ijs zo te laten of er een ander smaakje aan te geven. Blend bijvoorbeeld cacaonibs (naar voorkeur) erdoorheen voor een chocolate-chip variant! Of verse aardbeien met vanille extract. De hoeveelheden zijn een beetje afhankelijk van hoeveel banaansmaak je erdoorheen wilt laten komen.

Eet smakelijk!

Fotografie dankzij: Sanne Mastwijk



Wat vind je van dit recept?

comments powered by Disqus