Menu

Ratatouille

1 dag geleden | Amane van Elsacker

Ratatouille is een eenvoudig recept wat je zo op tafel zet. Naast wat kruiden heb je alleen maar groentes nodig, ideaal. Het is een vegetarisch gerecht maar je zou het ook als bijgerecht kunnen serveren.

Klassieker – Pannenkoek met Spek en Kaas

6 dagen geleden | Tom den Ronden

Het is vandaag pannenkoeken dag en dat kunnen we natuurlijk niet aan ons voorbij laten gaan. Pannenkoeken zijn al sinds jaar en dag het favoriete eten van menig kind. Zelfs wanneer deze kindjes zijn opgegroeid tot volwaardige volwassenen, blijft het kind in ons soms nog schreeuwen om pannenkoeken. Zelf maak ik ze helaas niet vaak meer, eigenlijk nooit, maar met dit klassieke recept, zoals papa en mama het altijd maakte, kun je jezelf weer eens trakteren op deze gouden flappen van geluk.

Aardappelchips dag: hoe maak je chips?

1 week geleden | Amane van Elsacker

Het is vandaag aardappelchips dag. Chips is stiekem een van mijn favoriete snacks. Vaak koop je het kant en klaar in de supermarkt, zelf chips maken is eigenlijk heel leuk en zeker iets dat je eens moet proberen. Het is niet moeilijk om te maken en je hebt er eigenlijk alleen een oven en aardappelen voor nodig. 

Toad in the hole

op 07-02-2019 | Yonas Schaerlackens

Voor alle vleesliefhebbers is dit een prima snack. Dit Engelse recept is rond de achttiende eeuw ontstaan en daarom vonden wij het hoog tijd om dit met jullie te delen. 

Classic lasagne

op 31-01-2019 | Birgit Sloven

Lasagne is er is veel soorten en maten, tegenwoordig zijn vooral de gezonde varianten erg populair. Maar op koude dagen zoals deze heb je af en toe behoefte aan back to basic comfortfood. Maak daarom eens deze klassieke lasagne!

Franse uiensoep met kaas

op 18-12-2018 | Tom Hagemeijer

Kerst, de gezelligste tijd van het jaar met de familie. Wat past er nou beter bij kerst dan uitgebreid dineren. Daarom hebben we een recept voor Franse uiensoep geschreven wat je als tussengerecht kunt serveren.

Gevulde kalkoen

op 22-11-2018 | Yonas Schaerlackens

Thanksgiving. Een soort pre kerstmis als je kijkt naar alle gezelligheid. Maar het kan natuurlijk zijn dat jij dit helemaal niet viert. Dat maakt natuurlijk helemaal niet uit. Want wij hebben een heerlijk recept van een gevulde kalkoen. Die je kan gebruiken op Thanksgiving maar ook heel gemakkelijk op een van de kerstdagen. Dus heb je nog niks voor de avond van Thanksgiving of die van kerst dan is dit recept iets voor jou. Ben je benieuwd hoe je de gevulde kalkoen bereid lees dan nu verder!

Bloody mary

op 01-11-2018 | Tom Hagemeijer

Om Halloween af te sluiten hebben we nog 1 lekker drankje die er echt bij past. De naam en de kleur zijn meteen Halloween gerelateerd. Het is niet iets om te geven aan de kinderen bij de deur maar het past perfect bij een Halloween party.

Griekse burger

op 27-09-2018 | Culi Nice

De grieken staan om hoop dingen bekend, gebroken borden, financiële problemen en mythologie. Voor sommige van ons klinkt dat als een gemiddelde zaterdagnacht. Wat Griekenland onderscheid van deze ervaringen is de frisse smaak. Deze heerlijke burger geinspireerd door al het goede van de grieken.

Classic Tiramisu

op 12-09-2018 | Judith Smith

Er gaat niets gaat boven de echte tiramisu, waar de koek precies lekker zacht en vochtig is. De mascarpone romig, waar alle smaken een heerlijke harmonieus geheel zijn en een diner heerlijk afsluit. Dan is dit het perfecte dessert. Speciaal uit de originele Italiaanse keuken brengt CuliNice de klassieke Tiramisu.