Menu

Meloen gazpacho

3 weken geleden | Linn van Velzen

Tijdens deze hete dagen hebben we vaak geen zin in een warme maaltijd en meloen is onze beste vriend nu. Dus wat krijg je als je deze twee dingen samen voegt? Meloen gazpacho! Een combinatie die je niet zou verwachten, maar die wel super lekker is.

Burrito met jalapeño peper

op 16-08-2019 | Amane van Elsacker

Burrito’s, een snel en simpel gerecht. Ideaal als je alleen voor jezelf of 2 personen kookt! Je kan er alle kanten mee op, of je er nou tomaten of gehakt in doet. Alles kan. Hier is mijn gerecht, maar je kan er ook je eigen twist aan geven!

Rijstsalade

op 07-08-2019 | Michelle Nijman

Net zoals pasta gaat ook rijst prima in een salade. Het zorgt ervoor dat je salade net iets meer vult en het een echte maaltijd wordt.

Risotto met saffraan en Parmezaanse kaas

op 05-08-2019 | Linn van Velzen

Als er iets is waar je me voor wakker kan maken, is het de risotto met saffraan en Parmezaanse kaas van mijn vader. Een gerecht waar je veel geduld voor moet hebben. Wanneer het eenmaal klaar is, kan je alleen nog maar dromen van deze risotto.

Frisse watermeloen salade

op 02-08-2019 | Laura Andrieu

Watermeloen pas perfect bij een zonnig weertje! Heerlijk om zo uit de hand te eten, maar ook heel lekker als een salade! Dit is een heerlijke frisse watermeloensalade met feta en munt. Deze salade past goed bij de BBQ of een picknick. De combinatie van zoet en zout is heel verrassend en het ziet er erg mooi uit!

Gebakken courgette met munt

op 10-07-2019 | Michelle Nijman

Courgette is een groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. Denk bijvoorbeeld aan grillen, koken, stoven en bakken. In dit recept ga je de courgette bakken met knoflook en munt. Het is een simpel groente gerechtje die je naast een maaltijd kan serveren.

Noedels met tempeh

op 27-06-2019 | Michelle Nijman

Noedels zijn simpel, budget vriendelijk en ontzettend makkelijk om te maken. Eigenlijk kun je bij alle soorten noedels de hele ingrediëntenlijst veranderen en het volledig zelf samenstellen. Voel je dus ook vrij om er ingrediënten uit te laten of om er extra aan toe te voegen.

Crostini met tomaat

op 30-05-2019 | Michelle Nijman

Crostini’s zijn eigenlijk een soort zelfgemaakte toastjes die je zelf met allerlei lekker dingen kunt beleggen. Het zijn de perfecte hapjes bij een feestje of mooie voorgerechtjes bij een diner.

Het recept voor een perfect Zweeds koffie broodje

op 23-05-2019 | Linn van Velzen

Ook zoveel zin gekregen in Fika? Volg dan ons recept voor het perfect Zweeds koffiebroodje! Maar pas op, want ze kunnen nog eens verslavend zijn!

Appel rabarbermoes

op 08-05-2019 | Michelle Nijman

Rabarber is weer in het seizoen en daar moeten we maar eens goed gebruik van maken. Vandaag delen we een recept om appel rabarbermoes te maken. Het zit precies tussen zoet en zuur in en smaakt heerlijk fris tijdens deze zonnige dagen.