Menu

Geroosterde groente met behulp van een tosti apparaat?!

3 weken geleden | Vivienne Pieters

Even terug naar de basis en weer op de gezonde tour gaan. Dat is soms echt even nodig.. Daarom hebben wij voor jou een super simpel receptje waarbij je alleen maar groentes en een tosti apparaat nodig hebt.

Hongkong voor Dummy's

3 weken geleden | Write Club

In het laatste jaar van mijn communicatiestudie deel ik de klas met internationale studenten. In de eerste les stelde iedereen zich netjes voor. Zo ook Charlie en Jason uit Hongkong. Al maanden is het onrustig in Hongkong, het nieuws staat er vol mee. Elke keer als ik een nieuwsartikel lees, dan gaan mijn haren spontaan overeind staan. Hoe kunnen we Hongkong helpen vraag ik me af. Hoe sterk zijn wij als westerse wereld? Hebben wij een belang om Hongkong te helpen? Vanuit Nederland voelt het snel als een ver-van-mijn-bed-show, ook voor mij. Daarom wilde ik graag hun verhaal horen.

Pruimenvlaai: Het licht in donkere dagen

op 12-12-2019 | Write Club

De herfst is in aantocht. Langzaam maakt de zon plaats voor vallende bladeren en koude regenachtige dagen. Het klinkt echter allemaal veel slechter dan dat het daadwerkelijk is. Er zijn namelijk veel meer dingen in het leven dan bier drinken op het terras of met je vrienden BBQ’en in de tuin. Het feit dat we massaal binnenshuis gaan vertoeven, betekent dat het weer tijd wordt voor zoetigheid.

Een heerlijk tussendoortje; Chocolate chip cookies zonder ei

op 11-12-2019 | Sem Bogers

Ik denk dat iedereen ze wel kent, de beroemde chocolate chip cookies. Je kunt er bijna niet omheen in de supermarkten. Maar heb je ze ook al wel eens zelf gemaakt? Nee? Dan is dit je kans! Het is eigenlijk een stuk makkelijker dan dat je misschien zou verwachten. Hieronder vind je het recept.

Feestelijke Worteltaart

op 05-12-2019 | Vivienne Pieters

Ken je die mop van die haas die bij bakker komt voor worteltaart? Nou wij hebben hem hoor! En zo lekker…. De wortel in deze taart maakt het natuurlijk een “gezonde” en niet moeilijke keuze. Wie zegt daar nou nee tegen?! Niemand die er ook maar een greintje spijt van zal krijgen.

Vernieuwd recept: Limburgse knapkoek

op 01-12-2019 | Write Club

Naast het maken van vlaai, is een groot gedeelte van de Limburgs bevolking meester in het maken van knapkoek, ofwel ‘knapkook’. Geniet zelf van deze traditionele ronde lekkernij, of deel de vernieuwde vierkante en kleinere koekjes met vrienden of familie. De receptuur van de knapkoeken is overigens geïnspireerd op de traditionele bereidingswijze van mijn oma.

Katervoedsel: Pan Tosti - Italiaanse Stijl

op 12-11-2019 | Vivienne Pieters

Heb jij gisteren al een voorproefje genomen van het aankomende Carnaval? Of ben je gewoon lekker gaan stappen met je vrienden? Dan hebben wij een super simpel, enorm lekker en snel gemaakt kater ontbijt/lunch voor jou!

Stamppot koekjes

op 04-11-2019 | Luna Voesenek

Stamppot een oer Hollands recept, maar o zo lekker. Je kan stamppot op zoveel verschillende manier maken. We eten normaal altijd de standaard stamppot, maar je kan het ook makkelijk in een andere jasje stoppen zoals er koekjes van maken. Benieuwd naar dit recept? Lees gerust verder!

Halloween: Mini pizza's

op 25-10-2019 | Vivienne Pieters

Ben je opzoek naar de perfecte hartige snack voor Halloween? Stop met zoeken, want je hebt het al gevonden: deze griezelige mini-pizza’s!

Zalm Ovenschotel

op 21-10-2019 | Vivienne Pieters

Je hebt het vast wel een keer gezien of uitgeprobeerd, een zalm ovenschotel. Deze variant is dan toch wel echt een van de beste die je zeker moet uitproberen. Heerlijke romige saus, maar toch fris van smaak. En een moeilijk recept is het ook niet!