Italiaanse

Heb jij gisteren al een voorproefje genomen van het aankomende Carnaval? Of ben je gewoon lekker gaan stappen met je vrienden? Dan hebben wij een super simpel, enorm lekker en snel gemaakt kater ontbijt/lunch voor jou!

Ben je opzoek naar de perfecte hartige snack voor Halloween? Stop met zoeken, want je hebt het al gevonden: deze griezelige mini-pizza’s!

Het Italiaanse voorgerecht bruschetta. Een gezellig én lekker voorafje wanneer je vrienden of familie komen eten. Veel werk? Zeker niet! Binnen enkele minuten heb je heerlijke bruschetta’s voor jou en je gasten op tafel. In dit artikel lees je hoe je eenvoudig en snel bruschetta’s kunt maken.

Naast pasta’s zijn de Italianen meesters in het maken van pizza’s. Je kan ze gemakkelijk bestellen, maar waarom vanavond niet zelf maken? Ook leuk om te delen met vrienden of met familie. Daarom dit recept voor een heerlijke pizza met pit.

Pasta Pollo Funghi! Ooit proefde ik ergens deze pasta Pollo Funghi en ik dacht, dit ga ik proberen na te maken. Zonder enige details mee te hebben gekregen vind ik hem toch goed gelukt! Zo geef je er je eigen draai aan. Echt een topper, verras je gasten met zoiets simpels maar oh zo lekker!

Als er iets is waar je me voor wakker kan maken, is het de risotto met saffraan en Parmezaanse kaas van mijn vader. Een gerecht waar je veel geduld voor moet hebben. Wanneer het eenmaal klaar is, kan je alleen nog maar dromen van deze risotto.

Bij CuliNice wordt er in de middag de lunch verzorgd, maar wij als stagiaires raakte verveeld aan de belegde broodjes. We gingen even een kijkje nemen in de keuken en de koeling en toen kwam er deze pasta salade uit!

Crostini’s zijn eigenlijk een soort zelfgemaakte toastjes die je zelf met allerlei lekker dingen kunt beleggen. Het zijn de perfecte hapjes bij een feestje of mooie voorgerechtjes bij een diner.

Ga je vanavond weer carnavallen en wil je niet als eerste dronken zijn? Met deze stevige spaghetti leg jij een goede bodem en kun je weer een aantal biertjes wegtikken. (Dit recept is overigens ook heerlijk na carnaval!)

Vier jij Valentijnsdag door romantisch te koken voor je geliefde maar weet je niet waar je moet beginnen? Probeer dan nu dit mooie Italiaanse drie gangen diner om een goede indruk achter te laten. Succes gegarandeerd!