Menu

5x food inspiratie voor de zomer

2 uur geleden | Iris Greve

De zomer is officieel begonnen en dat vraagt natuurlijk om wat food inspiratie voor dit heerlijke seizoen. Daarom hebben wij onze vijf favoriete zomerse gerechten voor je op een rijtje gezet.

Deze 3 “gezonde” producten zijn niet zo gezond als je denkt!

1 dag geleden | Write Club

We geven steeds meer om onze gezondheid, en daar hoort een gezond eetpatroon bij. Verrassend genoeg blijken sommige “gezonde” producten niet zo gezond te zijn als ze doen vermoeden. Mijn gezondheid is altijd erg belangrijk voor me geweest en ik probeer dan ook een zo gezond mogelijk eetpatroon te onderhouden, maar het bleek dat de dingen die ik consumeerde veel ongezonder waren dan ik dacht. Omdat een gezonde levensstijl voor mij zo belangrijk is wil ik graag de 3 grootste fouten delen die ik ondervonden heb in mijn proces naar een gezonde levensstijl.

Food line up Festival Mundial 2018

3 dagen geleden | Sara Visscher

Omdat wij van Culinice vinden dat de food line up van een festival net zo belangrijk - zo niet belangrijker - is als een line up van artiesten, hierbij een overzicht van de beste, meest bijzondere en ‘goede bodem’ gerechten die je op Festival Mundial op 23 en 24 juni 2018 in de Spoorzone in Tilburg kunt eten.

Witte bonenschotel met worstjes

1 week geleden | Birgit Sloven

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk geen tijd of zin hebt om te koken maar wel een goede maaltijd wil. Op die dagen maak ik zelf vaak deze heerlijke witte bonenschotel met chipolataworstjes. Letterlijk een kwestie van alles in een schaal mikken en in de oven schuiven!

​De poké bowl is hipper dan ooit!

1 week geleden | Write Club

De poké bowl is helemaal hot! Waar je voorheen nergens een poké bowl kon bestellen, schieten de poké bowl restaurants nu zelfs als paddenstoelen uit de grond. De gerechten uit een kommetje zijn niet meer weg te denken, maar wat is de poké bowl precies? De poké bowl is een gerecht uit Hawaii waarin rijst, verse vis en groenten centraal staan. Tegenwoordig bestaat de poké bowl niet alleen maar uit deze traditionele versie, maar zijn er ontzettend veel verschillende varianten van bedacht. De poké bowl is te bereiden met elke favoriete vissoort naar keuze maar ook met vlees of vegetarisch. Er is een diverse mogelijkheid aan groenten voor in de poké bowl en is er een ruime keuze aan sauzen en toppings.

DIY: ijsthee

2 weken geleden | Iris Greve

IJsthee, het ideale drankje voor op een zonnige dag. Nu kan je dit natuurlijk kant en klaar bij de supermarkt halen, maar het zelf maken is natuurlijk veel lekkerder. Hoe je dat doet? Lees snel verder!

Spicy stokbroodje zalm

2 weken geleden | Write Club

Een stokbroodje is altijd wel lekker. Met een heerlijk gezond stokbroodje kun je op een snelle manier een heerlijke maaltijd maken. Naast een lekkere maaltijd kun je ook nog wat extra maken voor een andere dag zodat je dan niet hoeft te koken.

Liefde voor Kaasfondue of Raclette

3 weken geleden | Pim Elbers

Nederland staat bekend als kaasland, persoonlijk ben ik een echte kaasliefhebber. Franse schimmelkazen, geitenkaas, komijnekaas en ga zo maar door. Een perfecte avond met lekkere wijn, gezelligheid en kaasfondue. Love it! Ook leuk om een keer samen te raclette, wat kies jij?

​Tapas tips voor 2!

3 weken geleden | Write Club

Wanneer je tapas gaat eten wil je natuurlijk zoveel mogelijk op tafel hebben staan. Het liefste een mix van allerlei verschillende warme en koude gerechtjes. Waarbij je ook nog zo min mogelijk uitgeeft en ingrediënten overhoudt. Wanneer je met een grotere groep tapas gaat maken hoef jij je over dat laatste punt geen zorgen te maken, maar af en toe vind je het ook gezellig om gewoon met z’n tweeën tapas te eten. Gewoon gezellig met je vriend, vriendin, huisgenoot of tijdens een eerste date. Wanneer je met een klein aantal tapas wilt gaan maken zal je toch iets beter over je keuzes moeten nadenken om je avond met hapjes te vullen, zonder dat het te veel kost en je te veel ingrediënten overhoudt. Bekijk mijn tips en geniet van je heerlijke tapas!

Goed ontbijten

op 27-05-2018 | Merel Tielen

Het is belangrijk om goed te ontbijten. Dat is iets wat je waarschijnlijk dag in dag uit al hoort sinds dat je klein bent. Nu is dat natuurlijk ook helemaal waar, maar het is ook belangrijk om lekker te ontbijten. Zonder al te veel moeite natuurlijk. Daarom dit heerlijke "recept" zodat jij vanaf nu de dag altijd goed, maar vooral lekker (makkelijk) kan beginnen!